Gnocchi

3.7 199 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

8 portions

Ingredienti

plain flour or baker's flour
180 g
water
600 g
potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
500 g
semolina
2 tbsp
egg
1
salt to taste

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 432.9 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 590 kJ / 140.5 kcal

Grassi 1 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 26.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda

The Basic Cookbook 120 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25h 20min

Tzatziki

15min

Focaccia

2h 5min

Fresh pasta dough

1h

Gozleme

1h 40min

Saffron arancini

25h 25min

Baguette

3h 45min

Ricotta and polenta chips

2h 20min

Ricotta gnocchi

2h

Classic mushroom risotto

30min

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min