Cheesecake cotta alle fragole
TM5 TM31 TM6

Cheesecake cotta alle fragole

4.1 (66 valutazioni )

Ingredienti

Base

  • 180 g di biscotti secchi
  • 150 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
  • 10 g di farina

Crema

  • 200 g di ricotta vaccina
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 3 uova (da 60 g circa)
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 150 g di confettura di frutti di bosco
  • 300 g di fragole fresche a metà
  • 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1741 kJ / 416 kcal
Proteine
6.1 g
Carboidrati
44.9 g
Grassi
24.8 g

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