Dispositivi & accessori
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
Prep. 20min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
850 g d'eau
-
600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
-
30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
-
300 g de petits oignons au vinaigre
-
3 c. à soupe de miel liquide
-
sel
-
poivre moulu
-
400 g de filets de merlan
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
22 g
Calorie
1263 kJ /
299 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
31 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix® n°14
68 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Légumes farcis au poisson
35min
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min