Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

4.7 199 valutazioni
Prep. 5min
Totale 35min
4 porciones

Ingredienti

  • 100 g de cebolla en mitades
  • 1 diente de ajo pelado
  • 100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
  • 70 g de rama de apio picado
  • 120 g de hongos, frescos
  • 25 g de aceite de oliva extra virgen
  • 400 g jitomate en conserva
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 120 g lentejas rojas, secas
  • 1 cda salsa de soya, tipo tamari
  • 1 cdita miel de maple
  • 200 g de espagueti cocido

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 866 mg
Proteine 11 g
Calorie 843 kJ / 202 kcal
Grassi 7 g
Fibre 8 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...