Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tomato Tart Tatin
Prep. 30min
Totale 1h 10min
8 pieces
Ingredienti
Dough
-
all-purpose flour7 oz
-
unsalted butter in pieces3 ½ oz
-
water ice cold2 oz
-
salt½ tsp
-
tomatoes any type (e.g. cherry, beefsteak, plum)12 oz
-
extra virgin olive oil to grease
Filling and Finalization
-
garlic clove1
-
brown sugar to taste½ - 1 oz
-
fresh basil leaves6
-
dried oregano1 tsp
-
extra virgin olive oil½ oz
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
mustard1 tbsp
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
164 mg
Proteine
3 g
Calorie
934 kJ /
223 kcal
Grassi
13 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
22 g
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