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Calabacines rellenos de brandada
Prep. 10min
Totale 1h 30min
4 raciones
Ingredienti
-
150 g de nata
-
3 dientes de ajo
-
600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas) en trozos
-
4 calabacines redondos
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
400 g agua
-
4 cucharadas de pan rallado
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1111 mg
Proteine
27 g
Calorie
2017 kJ /
486 kcal
Grassi
32 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
11 g
Carboidrati
21 g
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Una mesa de verano
6 ricette
Spagna
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