Calabacines rellenos de brandada

Calabacines rellenos de brandada

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Prep. 10min

Totale 1h 30min

4 raciones

Ingredienti

150 g de nata
3 dientes de ajo
600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas) en trozos
4 calabacines redondos
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
400 g agua
4 cucharadas de pan rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1111 mg

Proteine 27 g

Calorie 2017 kJ / 486 kcal

Grassi 32 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 21 g

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Presente anche in

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Spagna

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