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Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
Prep. 10min
Totale 1h
2 porzioni
Ingredienti
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi50 g
-
di latte intero150 g
-
di zucchero40 g
-
uovo1
-
di farina tipo 0010 g
-
di cacao amaro in polvere10 g
-
di peperoncino in polvere1 pizzico
-
frutti rossi freschi (lamponi, fragole, fragoline di bosco, ribes, ecc), a piacere
-
frutta secca in granella, a piacere
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
343 kcal /
1435 kJ
Proteine
9.4 g
Grassi
15 g
Carboidrati
41.5 g
Fibre
2.1 g
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