Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 porciones

Ingredienti

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 372 mg

Proteine 11 g

Calorie 964 kJ / 231 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SABORES DE VERANO 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de flor de calabaza

30min

Sopa de queso de cabra

30min

Glaseado de chocolate (mirror cake)

15min

Soufflé de Grand Marnier

35min

Crema de cilantro

30min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40min

Bisque de camarón

25min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa de cebolla

1h 10min

Salsa holandesa

15min

Crema de jitomate

25min