Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 porciones

Ingredienti

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 372 mg

Proteine 11 g

Calorie 964 kJ / 231 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SABORES DE VERANO 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Chile relleno de mariscos

1h 30min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

55min

Ensalada de pepino

15min

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Bernesa con ejotes blanqueados

15min

Toritos de marlin

25min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Albóndigas de chicharrón

45min

Linguini con surimi y berros

25min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1h 30min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min