Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 porciones

Ingredienti

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 372 mg

Proteine 11 g

Calorie 964 kJ / 231 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SABORES DE VERANO 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

55min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min

Tacos de lechuga

1h

Chile manzano en vinagre

10min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1h 30min

Cremoso de chiles en nogada

45min

Tlacoyitos de haba

1h 40min

Smoothie de granola

12h

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Bernesa con ejotes blanqueados

15min