Chile güero relleno de calamares

Chile güero relleno de calamares

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 porciones

Ingredienti

4 chiles güeros
1700 g de agua
30 g de vinagre blanco
1 ½ cda de azúcar
110 g de pulpa de maracuyá
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ramita de cilantro
85 g de bulbo de hinojo
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
180 g de calamar baby limpio y cortados en aros
½ cdita de sal gruesa

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 8 g

Calorie 785 kJ / 187 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

LOS CHILES 65 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de poro con hojaldre

45min

Ensalada de salmón con arándanos

40min

Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos

30min

Ceviche aromatizado

35min

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Ceviche con chile chipotle

15min

Lava-cake de dulce de leche

1h 15min

Spaghetti alla putanesca

40min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1h 10min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20min

Molito de cacahuate y morita

35min