Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

4 porciones

Ingredienti

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 4.5 g

Calorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Grassi 245.8 g

Fibre 1 g

Carboidrati 34.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SÓLO CON THERMOMIX 62 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50 dk

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

55 dk

Ensalada de pepino

15 dk

Mantequilla de habanero y zanahoria

15 dk

Tacos de lechuga

1sa

Cremoso de chiles en nogada

45 dk

Ensalada de manzana y tocino

20 dk

Pollo a la mandarina con hinojo

50 dk

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1sa 50 dk

Linguini con surimi y berros

25 dk

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30 dk

Albóndigas de chicharrón

45 dk