Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

500 γρ.

Ingredienti

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 γρ.

Sodio 939 mg

Proteine 48 g

Calorie 15119 kJ / 3611 kcal

Grassi 380 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 203 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Δέσιμο σάλτσας 17 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πίτες για σουβλάκι

2h

Αμυγδαλωτά

35min

Κυδωνόπαστο

45min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Nessuna valutazione

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

45min

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1h

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1h 20min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24h 45min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50min

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Πάστα φλώρα

2h 35min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min