Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h

4 μερίδες

Ingredienti

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 9 g

Calorie 1049 kJ / 251 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

2 godz.

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3 godz.

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2 godz.

Γρήγορη σφολιάτα

Γρήγορη σφολιάτα

2 godz.

Ζύμη μπριζέ

Ζύμη μπριζέ

5 min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 godz. 35 min

Βασική ζύμη ψωμιού

Βασική ζύμη ψωμιού

5 min

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

1 godz. 15 min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2 godz.

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2 godz.

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3 godz. 45 min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 godz. 50 min