Dispositivi & accessori
Mousse de figue au fromage blanc
Prep. 10min
Totale 4h
4 portions
Ingredienti
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de figues fraîches coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de fromage blanc nature
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
21.3 mg
Proteine
4 g
Calorie
1165.8 kJ /
279 kcal
Grassi
18.3 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
11.5 g
Carboidrati
25.8 g
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Thermomix® et moi n°26
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Francia
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