Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cochito
Prep. 10min
Totale 50min
6 porciones
Ingredienti
-
chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)12
-
agua la necesaria
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo pelados2
-
pimientas gordas2
-
de tomillo seco2 cditas
-
de canela en polvo1 cdita
-
hoja de laurel seca1
-
de jengibre en polvo1 cdita
-
clavo de olor1
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de vinagre de manzana20 g
-
de pierna de cerdo en trozos (3 cm)1000 g
-
de lechuga200 g
-
de cebolla morada en rebanadas delgadas50 g
Valori nutritivi per 1 porción
Calorie
254 kcal /
1066 kJ
Proteine
37 g
Grassi
13 g
Carboidrati
18 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
4 g
Sodio
513 mg
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