Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

4.7 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

6 porciones

Ingredienti

8 chiles poblanos
185 g de almendras peladas
40 g de aceite de oliva
55 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
400 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de comino en polvo opcional

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 9 g

Calorie 1147 kJ / 273 kcal

Grassi 24 g

Fibre 3 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

METATE & MOLCAJETE 62 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo con mole de San Fernando

Pollo con mole de San Fernando

45min

Sopa de setas

Sopa de setas

35min

Pozole de mariscos

Pozole de mariscos

1h 15min

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1h

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1h

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1h

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1h 15min

Salsa cremosa de perejil

Salsa cremosa de perejil

35min

Sopa de nopales y huevo hilado

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Crema de chile poblano

Crema de chile poblano

25min

Arroz frito

Arroz frito

40min