Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 valutazione

Prep. 13min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 24.1 g

Calorie 2901 kJ / 693 kcal

Grassi 51.8 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 33.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jíme podle sezóny 13 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kaštanový koláč

50min

Zelné knedlíky

36min

Smetanový tvaroh

3h

Zeleninovo ovocný salát

10min

Fenyklová focaccia

Nessuna valutazione

Bigos

1h 30min

Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem

55min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Nessuna valutazione

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3h 15min

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1h

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Nessuna valutazione

Ražničí s bramborami

1h 5min