Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
TM5 TM6

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Omáčka charmoula:

  • 1 čerstvá chilli paprička
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

  • 80 gramů cibule, napůl
  • 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
  • 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů brambor
  • 5 snítek rozmarýnu
  • 200 gramů zeleniny, může být i mražená

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
2901 kJ / 693 kcal
Proteine
24.1 g
Carboidrati
33.8 g
Grassi
51.8 g
Fibre
4.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative