Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 valutazione

Prep. 13min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 24.1 g

Calorie 2901 kJ / 693 kcal

Grassi 51.8 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 33.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jíme podle sezóny 13 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Nessuna valutazione

Cop s tuňákem

1h 40min

Sicilské purpetti fúze

1h

Zabaione

15min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49h 5min

Dortíky pečené ve vaječné skořápce

1h 10min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Nessuna valutazione

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

1h 5min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9h 15min

Višňové cookies s kokosem

35min