Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 valutazione
Prep. 13min
Totale 40min
4 porce

Ingredienti

Omáčka charmoula:
  • 1 čerstvá chilli paprička
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
Špízy a brambory:
  • 80 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
  • 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů brambor
  • 5 snítek rozmarýnu
  • 200 gramů zeleniny může být i mražená

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 24.1 g
Calorie 2901 kJ / 693 kcal
Grassi 51.8 g
Fibre 4.7 g
Carboidrati 33.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...