Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de lait, et un peu pour la dorure
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 50 g de sucre en poudre
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- beurre, pour le plat (opzionale)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 1 c. à café de sel
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 683 kJ / 161.2 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 26.5 g
- Grassi
- 3.8 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 127.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Brioche de Jeanne
4h 15 min
Petits pains au lait
3h 25min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Pains au lait et pépites de chocolat
3 godz. 30 min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Pain de mie moelleux
4h 15 min
Viennoises au chocolat
2h 50min
Petits pains à pique-nique
2h 35min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Pains au chocolat (nouvelle version)
2h 45min
Baguette viennoise
2h 30min
Pain sucré
1 Std. 30 Min