![Mother sourdough starter Mother sourdough starter](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c5756ef6-4322-48e3-a38f-66655987a502/Derivates/eac64c53-4f15-470c-9866-fdf326a34f19.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 370 g rye flour
- 400 g filtered water
- Valori nutritivi
- per 1 Complete recipe
- Calorie
- 4987.6 kJ / 1187.5 kcal
- Proteine
- 42.2 g
- Carboidrati
- 203.1 g
- Grassi
- 8.5 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 64 g
- Sodio
- 18.8 mg
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