Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan

Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan

3.9 10 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

2 latas de sardinas en aceite (aprox. 220 g)
40 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
2 pellizcos de sal
250 g de agua
1000 g de mejillones
200 g de pan rústico en dados de 2-3 cm
50 g de cebolleta en rodajas finas
6 - 8 hojas de albahaca fresca troceadas a mano
200 g de tomates cherry en mitades

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1271.3 mg

Proteine 28.8 g

Calorie 1849 kJ / 442 kcal

Grassi 23.3 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 28.9 g

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Spagna

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