Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Callos a la asturiana en cocción lenta
Prep. 10min
Totale 18h 30min
4 raciones
Ingredienti
-
2 - 3 dientes de ajo en láminas
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en octavos
-
1 cucharada de pimentón
-
150 g de vino blanco
-
100 de jamón curado en dados
-
1 chorizo asturiano en rodajas de 2 mm (aprox. 100 g)
-
100 g de tomate frito estilo casero
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (opzionale)
-
800 - 900 g de callos de ternera crudos en trozos de 3 cm
-
½ manita de cerdo en dos trozos
-
2 pastillas de caldo de carne
-
300 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1855.6 mg
Proteine
33.1 g
Calorie
2005 kJ /
479 kcal
Grassi
34.5 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
14.7 g
Carboidrati
8.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Garbanzos con callos en cocción lenta
17h 30min
Judías blancas cocidas en cocción lenta
14h 40min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Salsa vizcaína
40min
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17h
Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta
14h 55min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2h 35min
Callos a la asturiana
1h 20min
Garbanzos con oreja
1h 15min
Callos con garbanzos
45min
Callos a la madrileña
1h 50min
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4h