Croquetas de pulpo a la gallega

Croquetas de pulpo a la gallega

4.3 27 valutazione

Prep. 30min

Totale 9h

36 unidades

Ingredienti

150 g de pulpo cocido en trozos de 1 cm.
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
80 g de harina
100 g de patatas cocidas
½ cucharadita de pimentón
300 g de caldo de pescado
200 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
150 - 200 g de pan rallado
2 huevos batidos
500 - 600 g de aceite para freír

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 2.1 g

Calorie 329 kJ / 78 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 5.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Croquetas Gourmet 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 godz. 30 min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 godz. 50 min

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2 godz. 30 min

Empanada de maíz con berberechos

1 godz. 15 min

Empanada de lacón con grelos

2 godz.

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 godz.

Empanada de zamburiñas

1 godz. 20 min

Croquetas de carabineros

10 godz.

Croquetas de cocido madrileño

9 godz. 15 min

Croquetas de mejillones

9 godz. 10 min

Croquetas de centollo

7 godz.

Croquetas de gambas

9 godz. 10 min