Sopa de brócoli y almendras

Sopa de brócoli y almendras

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Prep. 15min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

100 g de cebolla en trozos
1 cucharada de aceite de coco

1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo
340 g de brócoli
700 g de agua
1 cucharada de concentrado de caldo de verduras

1 cubito de caldo de verduras
1 - 2 pellizcos de sal marina
60 g de hojas de espinaca frescas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
40 g de manteca de almendras

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 61.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 374.7 kJ / 89.6 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 7.1 g

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