Bolas de matza

Bolas de matza

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Prep. 20min

Totale 50min

16 piezas

Ingredienti

Bolas de matza

150 g de harina de matza
4 huevos
4 cdas de aceite
120 g de agua mineral gasificada
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto

Caldo de cocción

1 cda de concentrado de caldo de pollo
2 ramas de apio
2 zanahorias peladas y en trozos
¼ de poro
¼ de cebolla
betabel (opzionale) un trozo pequeño

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pieza

Sodio 216 mg

Proteine 3 g

Calorie 364 kJ / 87 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 8 g

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