Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

3.0 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 porciones

Ingredienti

200 g de lentejas rojas, secas
1000 g de agua
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 hoja de laurel seca
60 g de crema de coco
60 g de aceite vegetal
½ cdita de semilla de mostaza café
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de semillas de fenogreco
1 cebolla morada cortada en cuartos
1 diente de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
1 cdita de curry en polvo
1 jitomate cortado en cubitos (1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 10 g

Calorie 1034 kJ / 246 kcal

Grassi 13 g

Fibre 4 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1h 45min

Guiso de frijoles con tubérculos

20min

Langostinos tikka masala

25min

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1h 45min

Pay vegano de calabaza y verduras

1h 20min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6h 45min

Baba ganoush

40min

Mezze (dip de berenjena)

25min

Trucha al vapor con puré de brócoli

40min

Goulash

1h 40min