Macarons glacés mangue-orange

Macarons glacés mangue-orange

4.2 11 valutazioni

Prep. 1h

Totale 6h 5min

15 pièces

Ingredienti

La garniture

350 g de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
90 g de sucre glace
60 g de jus d'orange
2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)

Les coques

300 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 zeste d'orange râpé finement
100 g de blancs d'œufs
2 pincées de colorant alimentaire naturel orange

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 3 g

Calorie 780 kJ / 186 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°12 68 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2h 30min

Macarons à la pomme verte

5h 10min

Tarte coco aux fraises

1h 30min

Number cake du Nouvel An

3h

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2h 10min

Charlotte aux fraises

3h 35min

Macarons fraise-amaretto

24h

Minipavlovas

3h 45min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1h

Gâteau à l'ananas meringué

12h

Charlotte mangue-Passion

5h

Tarte aux fraises

4h