Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Gratin de blette au tofu soyeux

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

Carottes à l'orange et au cumin

Butternut au pesto de graines de courge

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Fenouil à l'orientale

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

Boulgour à l'orientale

Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

Carottes au cumin