Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

3.9 113 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

5 brins de persil plat frais
600 g de tomates coupées en quatre
180 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de lentilles corail
500 g d'eau
300 g d'aubergines coupées en rondelles
300 g de courgettes coupées en rondelles
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de gruyère (opzionale) râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1275 kJ / 300 kcal

Grassi 11 g

Fibre 10 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Végétales et Gourmandes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 min

Conchiglie au potiron

40 min

Poivron farci au risotto de romarin

1 godz. 15 min

Poivrons farcis

1 godz.

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 godz. 15 min

Gratin de poireaux à l'orange

1 godz.

Poulet à l'ananas et quinoa

1 godz.

Velouté de poulet à la noix de cajou

30 min

Risotto au lait de coco

30 min

Crumble de panais et courgettes

1 godz. 5 min

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55 min

Crumble de tomates, poivrons et olives

45 min