Crema pasticcera
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Crema pasticcera

4.5 (88 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
    o ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 50 g di farina tipo 00
    o 50 g di frumina

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
870 kJ / 208 kcal
Proteine
5.5 g
Carboidrati
30.8 g
Grassi
7.8 g

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