Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 克 油
- 10 克 薑 ，切片
-
15
克 黃豆醬
o 5 克 豆豉 - 300 克 排骨 ，切段(約3公分)
- 150 克 水
- 200 克 苦瓜 ，去籽和白瓤，切塊(約5公分)
- 100 克 鳳梨 ，去皮去芯，切塊(約5公分)
- ¼ 茶匙 白胡椒粉 ，依個人口味調整
- 鹽 ，少許，依個人口味添加
- Valori nutritivi
- per 4 人份
- Calorie
- 1096.1 kJ / 262.2 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carboidrati
- 6.4 g
- Grassi
- 20.2 g
- Fibre
- 1.832 g
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