日本红豆麻薯面包

日本红豆麻薯面包

5.0 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

8 块

Ingredienti

汤种面团

高筋面粉 (面包粉)
310 克
鲜奶，冰冷 (参考贴士)
230 克
蛋黄
1 个
糖
30 克
盐
½ 茶匙
奶粉
10 克
干酵母粉
1 茶匙
牛油，软化
25 克

麻薯内陷

食油，涂抹用
泰国糯米，浸泡4小时
100 克
细砂糖
65 克
水
585 克
日本红豆沙，自制或市售
100 克
冷水，喷洒用

Valori nutritivi per 1 块

Calorie 311 kcal / 1301 kJ

Proteine 8 g

Grassi 5 g

Carboidrati 59 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 2 g

Sodio 189 mg

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