Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Stuffed Crust Salami Pizza
Prep. 20min
Totale 1h 50min
6 piece
Ingredienti
Pizza Dough
-
water140 g
-
sugar1 tsp
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
plain flour280 g
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
fine sea salt¾ tsp
Topping and Assembly
-
mozzarella cut in pieces125 g
-
fresh basil leaves8
-
tomatoes cut in pieces (2 cm)300 g
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tomato purée30 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
-
sugar¼ tsp
-
Cheddar cheese cut in strips (5 mm wide)150 g
-
salami cut in slices or pieces70 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
903 mg
Proteine
19.1 g
Calorie
1781.1 kJ /
425.7 kcal
Grassi
20.8 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
9.5 g
Carboidrati
40.1 g
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