Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mayonesa
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
-
1
cucharadita de cayena molida
o 3 gotas Tabasco® - ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 diente de ajo sin corazón
- 5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 400 g de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorrito de jugo de limón
- ½ cucharadita de pimienta molida
Carne
- 1000 g de lomo de ternera
- aceite para engrasar la bolsa
- 1000 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3645 kJ / 871 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 73 g
Ricette alternative
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Lomo a la mostaza
1u. 45min
Hamburguesas de carne
1u.
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10min
Goulash
1u.
Galette de pollo
2u.
Sándwich de pulled pork
5h 50 min
Concentrado de tomate
40min
Pimientos confitados con ajos dorados
30min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Helado merengado de dulce de leche
4h 20 min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min