Molho holandês

3.3 18 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

500 g

Ingredienti

água
10 - 20 g
sumo de limão
20 - 40 g
manteiga cortada em pedaços
175 - 350 g
gemas de ovo
4 - 8
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 - 2 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 939 mg

Proteine 48 g

Calorie 15119 kJ / 3611 kcal

Grassi 380 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 203 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Molhos - doces e salgados 17 ricette
Portogallo

Podemos fazer magia com coisas simples 33 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

1h

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

55min

Refresco de morango e lúcia-lima

40min

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

9h

Ameixas de Elvas em calda

144h 30min

Ninhos da Páscoa de merengue

3h 20min

Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

1h 30min

Pão de banana com cobertura de queijo

1h 30min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1h 40min

Caldo de carne sólido

3h

Molho béarnaise

20min

Empadas de legumes com queijo

1h