Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

4.3 135 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
600 g de patatas en trozos de 2 cm
2 cucharaditas rasas de pimentón
100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
850 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de arroz de grano redondo
1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 536.7 mg

Proteine 9.3 g

Calorie 1658 kJ / 396 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 44.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come bien con pocos ingredientes 100 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz de latas

30 Min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 Min

Patatas meneás salmantinas

40 Min

Guiso de judías pintas con arroz

40 Min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 Min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 Min

Guiso de garbanzos con verduras

45 Min

Patatas guisadas con champiñones

45 Min

Garbanzos con chistorra

40 Min

Judías pintas con verduras

35 Min

Judías blancas a la hortelana

45 Min

Fideuá con carne

30 Min