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Menestra de verduras con aguja de cerdo
Prep. 10min
Totale 40min
6 raciones
Ingredienti
-
2 dientes de ajo
-
250 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón
-
150 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
1000 g de verduras variadas congeladas
-
1 - 2 pellizcos de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
307.9 mg
Proteine
24.2 g
Calorie
1449 kJ /
346 kcal
Grassi
22.6 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
10 g
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