Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe de mascarpone, très froid
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1606 kJ / 384 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 24 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mousse aux nectarines
2h 45 min
Crémeux citron et framboises
2j 30 menit
Mousse au chocolat blanc et framboises
1 godz. 35 min
Mousse de framboises à la verveine
10 min
Mousse de yaourt au citron
3h 20 min
Mousse framboise-noix de coco
2h 15 min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2j 30 menit
Mousse de fraises et framboises
20 min
Mousse de fraise
4h 15 min
Mousse vanille-pomme
7 Std.
Mousse citron vert-basilic
2j 30 menit