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Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
Prep. 5min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
-
100 g de noix de cajou
-
1000 g d'eau
-
150 g de brocoli en fleurettes
-
200 g de nouilles soba
-
200 g de mangue en cubes
-
200 g de tofu fumé en cubes
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 c. à soupe de sauce de soja
-
poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
13 g
Calorie
2150 kJ /
514 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
58 g
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