Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 2h 35min

8 portions

Ingredienti

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 885 mg

Proteine 19 g

Calorie 1305 kJ / 312 kcal

Grassi 16 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Braised Beef Stew with Radish

2 Std. 25 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Ghee Roasted Chicken

1 Std. 15 Min

Thai Green Curry Paste

10 Min

Sesame Balls

10 Min

Steamed Pepper Chicken

1 Std. 45 Min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45 Min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 Std. 40 Min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 Min

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25 Min

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk

40 Min

Potato Peratal

40 Min