
Dispositivi & accessori
Steamed Pepper Chicken
Prep. 5min
Totale 1h 45min
2 portions
Ingredienti
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white peppercorns15 g
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fresh ginger cut in slices60 g
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whole chicken legs (approx. 600 g), preferably free-range chicken, rinsed, patted dry with kitchen paper2
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salt⅛ tsp
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toasted sesame oil1 tsp
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 ½ tbsp
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water1200 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
398 kcal /
1667 kJ
Proteine
52 g
Grassi
13 g
Carboidrati
11 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
3 g
Sodio
426 mg
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