
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
1
papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
o 1 papryczka chili, suszona - 30 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 400 - 500 g grzybów, świeżych np. pieczarek, boczniaków, leśnych, pokrojonych w ćwiartki lub na 3 cm kawałki
- 20 - 50 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
100
g liści szpinaku baby, świeżych (opzionale)
o 100 g liści szpinaku, świeżych bez ogonków, pokrojonych na kawałki (opzionale) - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych np. tymianku, cząbru
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu grzybowego (na 0,5 l) pokruszona - 140 - 200 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
- 3 liście laurowe, suszone
- 600 g wody
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 153.1 kcal / 640.6 kJ
- Proteine
- 6 g
- Grassi
- 7.1 g
- Carboidrati
- 20.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Sodio
- 495.3 mg