Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

4.5 210 valutazione
Prep. 30min
Totale 45min
4 porcje

Ingredienti

  • 600 g polędwicy wieprzowej
  • sól do przyprawienia mięsa
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
  • 3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
  • woda (1 szklanka), do podlania mięsa
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 909.2 mg
Proteine 45.1 g
Calorie 2168.5 kJ / 518.3 kcal
Grassi 30.6 g
Fibre 1.5 g
Grassi saturi 12.8 g
Carboidrati 14.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...