Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

3.6 16 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

6 porciones

Ingredienti

Crema

200 g de poro en cuartos
200 g de papa en cuartos
30 g de concentrado de caldo de pollo
1 g de pimienta negra molida o al gusto
50 g de queso crema en trozo
50 g de crema ácida
800 g de agua

Plato fuerte

300 g de elotes amarillos en rodajas de 2-3 cm
500 g de camarón crudo grande sin cáscara y limpios
100 g de calabacitas en medias lunas
100 g de champiñones rebanados
1 g de sal fina o al gusto
1 g de ajo en polvo o al gusto
1 g de pimienta negra molida o al gusto
15 g de aceite de oliva extra virgen

Postre

300 g de duraznos sin semilla, en cuartos
10 g de azúcar refinada o al gusto
1 g de canela en polvo
2 cdas de leche condensada p. ej. La lechera®

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1711 mg

Proteine 22 g

Calorie 1184 kJ / 282 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA DEL DIARIO EN NIVELES 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Lentejas con res y plátano macho

45min

Huevos ahogados en cazuela

45min

Esquites

30min

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1h

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Salsa verde cruda

5min

Papas con chorizo

40min

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Picadillo con rajas

25min

Sopa de lentejas

1h 30min