Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 valutazione
Prep. 20min
Totale 25min
6 porcji

Ingredienti

  • 8 rzodkiewek z liśćmi
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 20 g liści mięty, świeżych
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
  • 500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1000 g maślanki
    1000 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 575 mg
Proteine 12 g
Calorie 1063 kJ / 254 kcal
Grassi 17 g
Fibre 2.8 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...