![Houmous Houmous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E727D25-2F3F-47D6-9E4F-79D05470AE04/Derivates/620b9796-dde0-4c0b-88f7-0b1e05ea04b0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de pois chiches blancs secs, et un saladier rempli d'eau
- 750 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 60 g de purée de sésame ou tahini
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- graines de sésame
- Valori nutritivi
- per 20 g
- Calorie
- 152 kJ / 36 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tzatziki comme en Grèce
40min
Houmous classique ou à la betterave
10min
Tahini maison
15min
Falafels
24ч.
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min
Caviar d'aubergines
1u. 5min
Houmous au citron
5min
Falafels
12h 45min
Houmous
10h 40min
Tahiné maison
25 Min
Houmous
3 godz. 30 min
Tartinade d'aubergines et chapatis
2 godz. 5 min