Dispositivi & accessori
Soupe de pois cassés finlandaise
Prep. 15min
Totale 12h
6 portions
Ingredienti
La veille
-
300 g de pois cassés
Le jour même
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
150 g de céleri-rave coupé en dés (1 cm)
-
150 g de rutabaga coupé en dés (1 cm)
-
100 g de pomme de terre coupée en dés (1 cm)
-
100 g de poitrine de porc découennée, coupée en dés (1 cm)
-
1 branche de thym frais
-
20 g de beurre
-
900 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
16.5 g
Calorie
1205.8 kJ /
288.5 kcal
Grassi
7.2 g
Fibre
6.2 g
Carboidrati
37.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Evasions gourmandes
65 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4h 10min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1h 10min
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35min
Soupe de lentilles corail
40min
Soupe danoise aux pois cassés
1h
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min