Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g d'eau
- 200 g de brocolis, détaillés en fines sommités
- 40 g d'amandes émondées, dont 20 g concassées et un peu pour la finition
- 60 g de mascarpone
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g de riz rouge de Carmague
- 1000 g de bouillon de légumes
- 30 g de parmesan râpé
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1905.8 kJ / 453.5 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 54.8 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 561.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Couscous de boulgour aux six légumes
50 Min
Crumble de truite fumée aux herbes
25 min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 Min
Fettucine vegan au chou-fleur
1 Std.
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 min
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1h 10 min
Risotto aux céréales gourmandes
30 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10 min
Risotto à la butternut et aux amandes
35 Min
One pot pasta brocolis-amandes
50 Min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35 Min