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Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
40 g di anacardi
-
30 g di porro a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1200 g di acqua
-
150 g di riso Venere
-
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
-
glassa di aceto balsamico
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
33.5 mg
Proteine
12 g
Calorie
1538.7 kJ /
367.8 kcal
Grassi
18.6 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
3.7 g
Carboidrati
39.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 ricette
Italia
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