Versioni compatibili
Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di anacardi
- 30 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1200 g di acqua
- 150 g di riso Venere
- 160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
- glassa di aceto balsamico
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1538.7 kJ / 367.8 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 39.4 g
- Grassi
- 18.6 g
- Grassi saturi
- 3.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 33.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Spigola al vapore con salsa al lime
35min
Riso in bianco
25 Min
Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)
55min
Riso alla cantonese (per 1 persona)
30 min
Insalata di riso con pollo al curry e cocco
50 Min
Caramello fango
20min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle
55min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4h
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 Std. 45 Min
Agnello a vapore alla marocchina con cous cous
1 Std.
Zuccotto di polpo al vapore
3 Std.