Ensalada de aguacate y queso mozzarella

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

4.7 63 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

6 porciones

Ingredienti

15 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
15 g de miel de abeja
60 g de jugo de limón recién exprimido

60 g de vinagre balsámico
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
75 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de jitomates cherry en mitades
2 aguacates medianos, en cubos
350 g de pepino europeo, en cubos
100 g de cebolla morada en cubos (5 mm)
1 pieza de queso mozarella fresco, en cubos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 523 mg

Proteine 9 g

Calorie 1229 kJ / 293 kcal

Grassi 25 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jueves de Live 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Bacalao al horno al estilo mediterráneo

1h 30min

Tostadas de aguacate

30min

Fideos chinos con pavo en salsa de ciruela TM6

2h 5min

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40min

Estofado de vegetales y granos en cocción lenta TM6

3h 15min

Sopa de chorizo, papas y col

35min

Ensalada de arroz

1h

Fideos chinos con curry y vegetales

45min

Arroz milanesa

40min

Tagliatelle con costilla estofada

2h 20min

Yogur con plátano y chía

5min

Pollo con mole verde

1h