Sopa fría de coliflor

Sopa fría de coliflor

3.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 5h
4 porciones

Ingredienti

Chutney de manzana
  • de cebolla blanca
    20 g
  • de manzana verde sin corazón y en cuartos
    90 g
  • de cúrcuma en polvo
    1 pizca
  • de agua
    30 g
  • de vinagre de manzana
    25 g
  • azúcar morena
    15 g
  • azúcar refinada
    20 g
Sopa de coliflor
  • de coliflor en trozos
    750 g
  • de caldo de pollo
    810 g
    810 g de agua
  • de sal fina
    ½ cdita

Valori nutritivi per 1 porción

Calorie 169.9 kcal / 710.8 kJ
Proteine 8.8 g
Grassi 3.1 g
Carboidrati 28.8 g
Fibre 4.5 g
Grassi saturi 0.8 g
Sodio 638.7 mg

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