![Sautéed eggplant (300 g) Sautéed eggplant (300 g)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03dd6318-d903-4e75-95a3-3ba66dd0e28b/Derivates/ae4db2bc-79c6-4cdc-837e-6207e5c5718e.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g olive oil
- 300 g eggplant, cut into pieces (2-3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 Complete recipe
- Calorie
- 1019 kJ / 242.6 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carboidrati
- 7.8 g
- Grassi
- 20.9 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodio
- 15 mg
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